about Poke Bon Lodi

Ristorante Poke a Lodi, pokeria lodi, poke asporto a lodi

Un’esplosione di sapori hawaiiani in una coloratissima poke bowl.

Vieni a scoprire l’original hawaiian poke, il piatto unico ricco di tutto ciò che serve per pranzare o per cenare, con gusto e sostanza. I nostri chef hanno ideato per te 6 bowl perfette, gusti intramontabili con carni e pesci, ma anche veggie e vegan. Sappiamo bene che il piatto perfetto non esiste, finché tu non decidi di unire ciò che ami e svoltare la giornata. Scegli allora il tuo cereale di base, una buona proteina e trova il bilanciamento giusto tra le decine di altri condimenti, e se sei indeciso ci chiedici un consiglio!

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Le Nostre Poke

Quello che vedi dietro banco oltre ad essere buono è anche fresco, ordiamo da fornitori specializzati per garantirti sempre un’ampia scelta di prodotti, ricercati e controllati. Ogni giorno serviamo numerosi clienti, ciascuno con i propri gusti, talvolta con scelte alimentari differenti, talvolta con intolleranze. Il nostro obiettivo è quello di continuare a stupirti ad ogni piatto scegliendo le materie prime con cui lavorare, rispettandole e offrendoti un servizio di qualità. Il tempo medio di preparazione di una bowl sono circa sessanta secondi, certo si può fare meglio, ma non vogliamo essere un fast food. Oltre al gusto crediamo sia fondamentale una corretta preparazione, che possa farti sognare una spiaggia tropicale quando ti serviamo, e farti tornare quando hai voglia di qualcosa di buono.